Auteur : Claudine MARION-ANDRÈS
Les métiers de bouche à l’époque moderne, Nathalie Peyrebonne (dir.)
L’ouvrage dirigé par Nathalie Peyrebonne, Les métiers de bouche à l’époque moderne qui est issu du colloque organisé avec Corinne Luca-Fiorato en 2015 vient de paraître aux Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François-Rabelais de Tours, coll. « Tables...
Aliento n° 9 et n° 10
Nous sommes heureux de vous annoncer la parution des deux derniers numéros de la collection Aliento. Echanges sapientiels en Méditerranée: Aliento N° 9: Ascendance et postérité de corpus de sagesse arabe et juive en...
Loin du monde, près des hommes
Minute rédigée par Frédérique Doucet Jeune, dents serrées, visage fermé, on ne sait rien de lui sinon qu’il s’appelle Thomas et qu’il a failli mourir d’une overdose. Face à lui, un homme mûr à...